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こんにちは。 お久しぶりです。じつはもう一つ文章ブログを作っているのですが、そちらも煮詰まり、こちらのブログに逃避です。 さて、タイトル通りですが、発酵生活をはじめました。 正確にいうと、発酵食品を作 …

10年分の家の汚れを除去せよ!2〜ガスコンロ篇〜

ぱっと見まあ、こんなもんじゃない??と思ってたガスコンロ。 父親がさじをなげたガズコンロのこびりつき汚れに立ち向かう。 前々から「落ちない〜〜!!」と父親から訴えられていたガスコンロ。 こんな頻繁に掃 …

トースターで天然酵母パン第一弾完成

目次天然酵母(レーズン酵母)ができて第一弾のパンは果たして。。<材料> 天然酵母(レーズン酵母)ができて第一弾のパンは果たして。。 途中、悲惨すぎて写真がないので、文章ですみません。   ・ …

チョコレート酵母に挑戦!いっぱつ成功!

ネット上に作り方がないチョコレート酵母 なんだよチョコレート酵母って? いったいどの部分がどう酵母になんだか、、という感じですが。 Instagramで偶然見て「つくりたい!」と思ってしまったのでさっ …

やよい軒

わかってるね!と言いたくなる高級定食屋やよい軒「YAYOI」

一人だからこそ楽しめる高級やよい軒「YAYOI」 フリーランスを経験してからというもの、無駄な外食はできなくなりました。値段とサービスのコスバをみてしまうし、その時間と後悔とお金を考えててしまって。 …