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運営ブログで愛用中のフォント紹介 フォント大好きです。マニアの方に比べたら全然ですが、いつかフリーフォントも作りたいと思っているくらいラブです。 そこで、運営しているブログの主にアイキャッチの画像で愛 …

10年分の家の汚れを除去せよ！2〜ガスコンロ篇〜

ぱっと見まあ、こんなもんじゃない？？と思ってたガスコンロ。 父親がさじをなげたガズコンロのこびりつき汚れに立ち向かう。 前々から「落ちない〜〜！！」と父親から訴えられていたガスコンロ。 こんな頻繁に掃 …

管理人日記はじめました

こんにちは。 このたび「管理人日記」をはじめました。 いままではメインの「FREE ART SOZAI-log」の中や、閉鎖した「C.Mカクテル」の中に日記、運営記録などを書いていました。 アプリケー …

初めての二次発酵、、、失敗

今日のレシピ 強力粉　200g 塩　3g 砂糖　5gくらい 牛乳　80g レーズン酵母液　60g バター　10g   目次1.材料をこねて一次発酵後、ベンチタイム2.成形して二次発酵へ。。。 …

発酵生活はじめました。ハラペーニョの三升漬け

こんにちは。 お久しぶりです。じつはもう一つ文章ブログを作っているのですが、そちらも煮詰まり、こちらのブログに逃避です。 さて、タイトル通りですが、発酵生活をはじめました。 正確にいうと、発酵食品を作 …