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チョコレート酵母に挑戦!いっぱつ成功!

ネット上に作り方がないチョコレート酵母 なんだよチョコレート酵母って? いったいどの部分がどう酵母になんだか、、という感じですが。 Instagramで偶然見て「つくりたい!」と思ってしまったのでさっ …

初めての二次発酵、、、失敗

今日のレシピ 強力粉 200g 塩 3g 砂糖 5gくらい 牛乳 80g レーズン酵母液 60g バター 10g   目次1.材料をこねて一次発酵後、ベンチタイム2.成形して二次発酵へ。。。 …

10年分の家の汚れを除去せよ!2〜ガスコンロ篇〜

ぱっと見まあ、こんなもんじゃない??と思ってたガスコンロ。 父親がさじをなげたガズコンロのこびりつき汚れに立ち向かう。 前々から「落ちない〜〜!!」と父親から訴えられていたガスコンロ。 こんな頻繁に掃 …

トースターで天然酵母パン第一弾完成

目次天然酵母(レーズン酵母)ができて第一弾のパンは果たして。。<材料> 天然酵母(レーズン酵母)ができて第一弾のパンは果たして。。 途中、悲惨すぎて写真がないので、文章ですみません。   ・ …

マウスを買い換えたよ

こんにちは。 今週末に5年ぶりの!Macがくるので、色めきだっている私です。 机も買ったしー マウスはブルートゥースしか無理っぽいので、会社で使ってる使いやすいエレコムの小さいやつにしました。 今使っ …