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こんにちは。makikoです。 メインサイトでもお知らせしましたが、４年ぶりにmacを身長しました！ メモリもたくさんつんで快適。 しかし、なぜかインターネットがノロノロ。。。   どうして …

マウスを買い換えたよ

こんにちは。 今週末に５年ぶりの！Macがくるので、色めきだっている私です。 机も買ったしー マウスはブルートゥースしか無理っぽいので、会社で使ってる使いやすいエレコムの小さいやつにしました。 今使っ …

チョコレート酵母に挑戦！いっぱつ成功！

ネット上に作り方がないチョコレート酵母 なんだよチョコレート酵母って？ いったいどの部分がどう酵母になんだか、、という感じですが。 Instagramで偶然見て「つくりたい！」と思ってしまったのでさっ …

初全粒粉&レーズン酵母！すごく美味しいけど失敗

全粒粉を使った初めてのパン製作 ほとんど記録的なブログになってますが。すみません。 ちゃんとした素敵な日記は別にあるのですが（失敗とか書かないやつw）こちらは自由に書いてるブログなので。はい。 さて、 …

冷蔵庫で忘れ去られていたプルーンで酵母液

さて次の酵母は、、、プルーン！！ パンは元からそんなに食べない（メロンパンとかは食べるけど）ので酵母つくってから食べる！食べる！ しかし、パンより酵母作る方が好きなんだよね、、ってことで、最近は少量ず …